いつだってテキトー

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つい最近なんですけど

私の才能が発揮されて、スッゴイ手抜きなパスタで

美味しく出来ちゃったという奇跡。



でも、うっかり忘れて二度と出来なくなるというパターンが多いので

ここに書き留めておこう！

そう思った次第です。


なので、早速



*カボチャとキャベツのスパゲティ*





＜材料＞

乾燥パスタ　適当に人数分
冷凍かぼちゃ　適当
キャベツ　適当

塩、こしょう　もちろん適当
ガーリックパウダー　結構多め
パルメザンチーズ　適当

油（ごま油以外だったら何でもOK!）

＜作り方＞

1．塩、油を入れて沸騰されたお湯にパスタをイレマス。
2．湯で時間が半分ほど過ぎたら、茹でているパスタの中に
　　冷凍かぼちゃを入れて
　　しばらくしてからキャベツも一緒に茹でます。
3．全て茹で上がったら、ザルに入れてお湯をカンタンに切り
　　もう一度、鍋に戻して熱いうちに調味料を全て入れて味を整えて
　　出来上がり。



*鮭と白菜のスパゲティ　柚子胡椒風味*





＜材料＞

乾燥パスタ　適当に人数分
鮭　2切れ（適当な大きさに切っておく）
白菜　適当

トッピングに三つ葉、わけぎなど。
（お庭に生えているとスッゴく便利☆笑）

塩　もちろん適当
昆布＆いりこだし　少しずつ適当
日本酒　少々
塩麹　適当
柚子胡椒　適当

油（ごま油以外だったら何でもOK!）

＜作り方＞

1．塩、油を入れて沸騰されたお湯にパスタをイレマス。
2．湯で時間が半分ほど過ぎたら、茹でているパスタの中に
　　切った鮭を入れて
　　しばらくしてから白菜も一緒に茹でます。
3．全て茹で上がったら、ザルに入れてお湯をカンタンに切り
　　もう一度、鍋に戻して熱いうちに調味料を全て入れて味を整えて
　　出来上がり。



あー、良かった。(￣▽￣*)ノ

とりあえず、よかった。

カンタンに出来て美味しかったから。

次に作ったときに同じ味に作れるかは疑問だけど（瀑）

でも、いーの！

そしたら、アレンジすればいいの！

塩昆布入れたり（￣m￣*）